Gebratene Auberginen und Paprika gefüllt mit georgischen Gewürzen, Walnusspaste dazu Mchadi (Maisbrot)
Spinat - Rote Bete - Möhren Bällchen mit georgischen Gewürzen, Walnusspaste dazu Mchadi (Maisbrot)
Frischkäsecreme mit Minze, dazu Mchadi (Maisbrot)
Vorspeisen Kombi
Gurken-Tomaten-Salat mit Walnuss Soße oder georgischer Art
Rote Bete mit Minze und Feldsalat
Kombination aus eingelegtem Gemüse (Pimpernuss)
Gebackener Teig mit Kasefüllung
Brotschiff gefüllt mit Käse und einem Spiegelei
Gebackener Teig mit Käsefüllung von oben mit Käse überbacken
Gebackener Teig mit Fleischfüllung (pikant gewürzt)
Gebackener Teig mit georgisch gewürztem Bohnenmusfüllung
Gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch oder Käsefüllung georgischer Art (gekocht, pikant gewürzt) oder mit Champignonfüllung
Zwei gewürzte hackfleischrollen in Fladenbrot (pikant gewürzt)
Gegrillter Schweinespieß mit Bratkartoffeln und Salat
In Weißwein gegartes Lammfleisch mit Estragon und Frühlingskräutern dazu Bratkartoffeln und selbst gebackenes Brötchen
Rotes Bohnenmus mit Maisbrot, dazu eingelegtes Gemuse
Georgisches selbstgemachttes Traditionswürstchen (gegrillt), Bratkartoffelstreifen, Salat und eingelegtes Gemüse
Hähnchenfleisch in Tomatensauce pikant gewürzt (Georgische Art)
Gegrillter Hähnchenspies mit Salat, Bratkartoffeln und Mirabellen Soße
Gebackener Schweinfleisch mit Gemüse und Kartoffeln
Apfel, Rhabarber, Kirsch, Orange
Kornelkirsch, Sauerkirsch, Weisse Kirsche, Feioja
*GL. = 0, 151 *FL. = 0,75I
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